2005年10月20日 ムソケの畑でとれたEM栽培の大根の写真です。長いでしょう??
17日は林さんの誕生日だったので、ムソケが豆腐を作ってくれました。半年くらい前に買ってあった大豆をミキサーでつぶし、鉄本さんから頂いたニガリを使って、なかなかみごとな豆腐でした。大豆のかすはおからとおからケーキに変身。
翌日、カンパラに出る用があったので、帰りに生クリームを買い、家で作りました。それを残りのおからケーキにつけ食べました。これがまたおいしかった☆
豆腐、チーズ、パン、生クリームなどなど、最近は色々なものづくりに挑戦しています。食卓が賑やかになってきました。 よしえ
2005年10月26日
●コンテナ
カウンセラーに電話をしたところ、クリアランスのお金が出れば引取り出来るようになるそうで、そのお金は10月の終わり頃に県から出る予定だそうです。
●EM実験栽培
3シーズン目の栽培実験は、9月中旬にこれまでと同じようにメイズとビーンズが種植えされ、現在メイズが膝くらいまで育っていました。今の段階ではどれも同じような感じです。
2シーズン目の栽培実験結果のレポートがそろそろ出来てるだろうと思ってカワンダに行ったのですが、Dr.カイージはイギリスに出張中でいませんでした・・・戻ってくるのは11月中旬だそうです。
●日本語教室
カルングヘルスセンター所長のカヨンド君に彼女がいる事が発覚しました。
結婚を考えているそうで、すでに一緒にニェンドのカヨンド家に住んでいるそうです。名前はドーラ。カンパラ出身。その彼女が日本語を習いたいという事で、10月通うことになりました。林先生3人目の生徒です。今までで3回来ましたが、なかなか覚えが良いようです。
●ビザ
林さんのワークパミット申請しましたが、レターでの説明が不十分ということでレターを書き直し、来週来週となかなか進まないまま時間が過ぎていたのですが、私は今回でワークパミットが貰えるものと思って手続きしていたのですが、ビザ費用支払い用紙には36,000シリングと。これはスペシャルパスの金額なので戻って聞いてみると、ワークパミットが出るにはまだ時間がかかるので、それまではまたスペシャルパスという事でした。今回は2ヶ月分(11月27日)まででした。この2ヶ月の間にワークパミットが出るはずだからという事でした。
雨季の雨のお陰で、ずっと水汲みいらず、雨水だけで生活出来ています。
そして畑の方も作物が育ち、野菜を買わずに生活出来ています。
オクラ、人参、ニガウリ、チンゲン菜、小松菜、ピーマン、大根、春菊、もろへいやなどです。
パイナップル第二段はかなり大きいサイズが期待できます。しかも子供(パイナップルの実が出来ている脇から出てくる)が10個くらい出てきています。今生っている実を収穫したらこの子供たちを移植するのですが、うちにはそんなにパイナップルを植える土地がありません・・・
たかみつ
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2005年9月7日
◎カルング ヘルスセンター
カルングヘルスセンターのカヨンド君から薬が完全に無くなってしまうので、医療巡回もストップになる、何かアシストして貰えないか?というメッセージが届きました。
日本に問い合わせてみると返事をしましたが、薬代などというのは現状無理なので、とりあえずうちにいっぱい余ってる抗生物質など、説明付きの物を英訳してあげようかと思っています。
◎5日、6日と続けて夕方に雨が降りました。
5日はカンパラに行っていたのですが、帰ってきたら、雨どいから水が流れ込むようになっているドラム缶2本が満タンになっていました。
6日にはかなり降ってくれて、EM1の製造に使っていた1tタンク(全部ボトルに詰めて洗っておいた)も満タンになるほどでした。
洗濯したいけれど、洗濯するほど水も無くなっていたところだったので、ありがたい雨でした。
村人たちの畑でも、前回の雨で豆を植えたが、最近土が乾いてしまっていたので、良い雨でした。カワンダにも降ってくれていると良いなぁと思いつつ。
そして、6日の雨から停電。一気に水確保が出来るくらい激しい雨が降った後にはいつも停電しいます。今回もどこかで電柱が倒れたか、電線が切れたか???雨に弱いウガンダ(特に村)の電気事情です。 たかみつ
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2005年8月29日
◎EM カワンダに3回目シーズン実験費用を支払いに行ってきました。
9月5日にEMボカシを持って行き畑の準備、その2週間後に種蒔きをする予定になりました。
2回目シーズンの結果はまだ仕上がっておらずでしたが、途中経過として、ビーンズの収量を参考に、「この感じなら良い推薦状が書けるよ」と好感触でした。
ビーンズの収量は
1.コントロール(何もしない) 約80kg
2.EM使用 約210kg
3.EM+牛糞使用 約240kg
4.牛糞使用 約170kg
5.化学肥料(40N+10P+40K)使用 約200kg
でした。良い感じです。
◎ ○○さんの家、土地見学してきました。鉄本さんの家から30〜40分くらい、カンパラからマサカに向かって走り、ワキソ県です。
丘の中腹から谷までの20エーカーで、谷のところでは湿地帯のような湧き水があり、その水で魚の養殖を始めていました。木が多くて農業するにはとても良い感じのところでした。なんだったら水田も出来そうなところでした。(田んぼ作るのが大変ですが・・・)。建設中の小さな家の裏には井戸が掘ってあり、この井戸にポンプをつけて汲み上げる予定だそうです。
ウガンダ人のグレゴリーという人が、色々と動いていて、土地の一角にはグレゴリーの家もあり、魚の養殖、養豚、山羊などを始め出していて、果物の木やマトケを植えて、畑も始めていました。 たかみつ
2005年8月22日
◎消防車、救急車コンテナ
まだカウンセラーから連絡ありませんので、税金などの書類手続き中です。
◎NGO登録更新
8月1日に無事NGO登録のサティフィケート貰いました。今度は3年です。ありがとうございます。
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